313 nutriments fondés sur la science
3251 sources consultées
Informations classées par niveau de preuve
Explorer par objectif ou catégorie

Extrait de racine
de konjac

Études modérées·7/10
Un score élevé indique un meilleur niveau d'étude, mais pas nécessairement une plus grande efficacité.

L’extrait de racine de konjac (glucomannane) est un supplément de fibres solubles soutenant la gestion du poids, le cholestérol et le contrôle de la glycémie lorsqu’il est pris avec une quantité d’eau suffisante.

Digestion et santé intestinaleMétabolisme du glucoseGestion du cholestérolGestion du poids
plage de doses
1–3 g
Réparti en 2-3 prises avec les repas
recettes
Prendre avec au moins 8 oz (240 mL) d’eau par prise. Commencer par la dose la plus faible pour évaluer la tolérance.
Non liposoluble.
Meilleur moment
Toujours consommer avec les repas pour optimiser la satiété et minimiser les effets indésirables GI. Ne jamais prendre à sec ou sans eau.

Ajouter à votre protocole nutritionnel

Configurer le dosage et le moment

Moment de la journée
Quand voulez-vous prendre ce nutriment?
Description

L’extrait de racine de konjac, dérivé principalement de la plante asiatique Amorphophallus konjac, contient du glucomannane — une fibre soluble efficace, hautement visqueuse, qui se dilate dans l’estomac, souvent utilisée pour soutenir des objectifs de santé métabolique et digestive.

avantages
Principaux effets avec niveau de preuve
Moderate
Remarque concernant les preuves

Soutenu par des méta-analyses et des revues réglementaires, en particulier pour le cholestérol et la glycémie ; les effets sur la perte de poids existent mais peuvent être modestes.

Soutient la gestion du poids

Moderate

Favorise la satiété en se dilatant dans l’estomac, ce qui peut réduire l’apport calorique global et contribuer à une perte de poids modeste, en particulier chez les personnes en surpoids et obèses.

Particulièrement pertinent pour : Adultes en surpoids · Adultes obèses
src2 · Keithley JK, Swanson B. Glucomannan and obesity: a critical review. Altern Ther Health Med. 2005 Sep-Oct;11(5):30-4.src3 · Sood N, Baker WL, Coleman CI. Effect of Glucomannan on Plasma Lipid and Glucose Concentrations, Body Weight, and Blood Pressure: Systematic Review and Meta-Analysis. Am J Clin Nutr. 2008;88(4):1167-1175.src5 · European Food Safety Authority (EFSA) Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies. Scientific Opinion on the substantiation of health claims related to glucomannan and maintenance of normal blood cholesterol concentrations, reduction of body weight, and maintenance of normal blood glucose concentrations. EFSA Journal. 2010;8(10):1798.

Réduit le LDL et le cholestérol total

Strong

Le glucomannane se lie aux acides biliaires dans le tube digestif, aidant à réduire le LDL et le cholestérol total, surtout chez les personnes ayant des taux lipidiques élevés.

Particulièrement pertinent pour : Personnes ayant un cholestérol élevé · Adultes atteints de syndrome métabolique
src3 · Sood N, Baker WL, Coleman CI. Effect of Glucomannan on Plasma Lipid and Glucose Concentrations, Body Weight, and Blood Pressure: Systematic Review and Meta-Analysis. Am J Clin Nutr. 2008;88(4):1167-1175.src4 · Chen HL, Sheu WH, Tai TS, Liaw YP, Chen YC. Konjac supplement alleviated hypercholesterolemia and hyperglycemia in type 2 diabetic subjects—a randomized, double-blind placebo-controlled trial. J Am Coll Nutr. 2003;22(1):36-42.src5 · European Food Safety Authority (EFSA) Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies. Scientific Opinion on the substantiation of health claims related to glucomannan and maintenance of normal blood cholesterol concentrations, reduction of body weight, and maintenance of normal blood glucose concentrations. EFSA Journal. 2010;8(10):1798.

Améliore le contrôle glycémique

Moderate

Ralentit l’absorption des glucides, entraînant une réduction des pics de glycémie postprandiaux et des bénéfices modestes sur la glycémie à jeun chez les personnes atteintes de diabète de type 2.

Particulièrement pertinent pour : Adultes atteints de diabète de type 2 · Personnes en prédiabète
src3 · Sood N, Baker WL, Coleman CI. Effect of Glucomannan on Plasma Lipid and Glucose Concentrations, Body Weight, and Blood Pressure: Systematic Review and Meta-Analysis. Am J Clin Nutr. 2008;88(4):1167-1175.src4 · Chen HL, Sheu WH, Tai TS, Liaw YP, Chen YC. Konjac supplement alleviated hypercholesterolemia and hyperglycemia in type 2 diabetic subjects—a randomized, double-blind placebo-controlled trial. J Am Coll Nutr. 2003;22(1):36-42.src5 · European Food Safety Authority (EFSA) Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies. Scientific Opinion on the substantiation of health claims related to glucomannan and maintenance of normal blood cholesterol concentrations, reduction of body weight, and maintenance of normal blood glucose concentrations. EFSA Journal. 2010;8(10):1798.

Soutient la régularité digestive

Moderate

Agit comme un laxatif de lest, améliorant la fréquence et la consistance des selles en cas de constipation légère lorsque suffisamment d’eau est consommée.

Particulièrement pertinent pour : Adultes souffrant de constipation légère
src1 · WebMDsrc6 · National Center for Complementary and Integrative Health (NCCIH): Glucomannan

Dernière mise à jour:

Ces informations sont fournies à titre informatif uniquement et ne remplacent en aucun cas un avis médical.
À propos de nousContactMentions légalesFAQPolitique de confidentialitéConditions générales

Suivez-nous sur les réseaux sociaux

XInstagramTikTok

Copyright © 2026 – Tous droits réservés par Numevo OÜ

Ce site web est à des fins éducatives et informatives uniquement et ne constitue pas un avis médical ou des services professionnels. Les informations fournies ne doivent pas être utilisées pour diagnostiquer ou traiter un problème de santé ou une maladie. Les personnes nécessitant un avis médical doivent consulter un médecin agréé.