Ácido pentadecanoico
(C15:0)
Ácido graso saturado de cadena impar presente en lácteos y ciertos productos animales, asociado con beneficios metabólicos, hepáticos y cardiovasculares según evidencia emergente.
El ácido pentadecanoico (C15:0) es un ácido graso saturado de cadena impar presente en la grasa láctea, las carnes de rumiantes y algunos peces y plantas. Ha llamado la atención como un posible ácido graso esencial con posibles funciones en el apoyo a la salud metabólica y cardiovascular.
Estudios preliminares en humanos y animales muestran posibles beneficios cardiometabólicos y antiinflamatorios, pero se necesitan ensayos clínicos más grandes y a largo plazo para confirmar la eficacia y la seguridad.
Apoya la salud cardiometabólica
LimitedNiveles circulantes más altos de C15:0 se han asociado con menores riesgos de enfermedad cardiovascular, diabetes tipo 2 y síndrome metabólico; la suplementación puede reducir modestamente el colesterol, los triglicéridos y la glucosa en estudios preliminares.
Reduce la inflamación
LimitedLa evidencia in vitro y clínica temprana indica que C15:0 puede disminuir citocinas inflamatorias, como MCP-1 e IL-6, lo que sugiere un papel en el manejo de la inflamación crónica.
Promueve la salud hepática
LimitedUn ensayo clínico de 12 semanas mostró que la suplementación con C15:0 aumentó los niveles circulantes y redujo las enzimas hepáticas (ALT, AST) en personas con niveles basales elevados, lo que sugiere efectos protectores del hígado.
Posibles efectos anticancerígenos
TheoreticalEstudios preliminares en células sugieren que el ácido pentadecanoico puede suprimir el crecimiento de células tipo madre del cáncer de mama, pero faltan datos en humanos.
Última actualización: