¿Qué es Eicosapentaenoic acid (EPA)?

Eicosapentaenoic acid (EPA) es un ácido graso omega-3 de cadena larga presente sobre todo en pescados grasos y algunas algas. Participa en la regulación de procesos inflamatorios y cardiovasculares.

¿Para qué sirve el EPA?

Se usa principalmente para apoyar la salud cardiovascular, incluyendo el control de triglicéridos, y para ayudar a modular la inflamación. También puede ser útil como apoyo en el estado de ánimo en algunas personas.

¿Cuál es la dosis recomendada de EPA?

Una ingesta habitual para salud general suele estar en el rango de 250–500 mg al día de EPA. La dosis ideal puede variar según objetivos y condiciones de salud.

¿Qué alimentos aportan EPA?

Las fuentes más comunes son pescados grasos como salmón, sardina, caballa y arenque. También puede obtenerse de suplementos de aceite de pescado o de algas.

¿Quién debe tener precaución al tomar EPA?

Personas que usan anticoagulantes o antiagregantes, o con trastornos de sangrado, deben consultar antes de suplementar. También conviene valorar alergias a pescado o marisco y situaciones como embarazo o lactancia con un profesional.

313 nutrientes respaldados por la ciencia

3262 fuentes consideradas

Información clasificada por evidencia

Explorar por objetivo o categoría

Ácido eicosapentaenoico
(EPA)

Situación de los estudios sólida·10/10

Una puntuación más alta indica una mejor situación académica, pero no necesariamente una mayor eficacia.

Un ácido graso omega-3 de cadena larga de fuentes marinas, demostrado para apoyar la salud del corazón, reducir la inflamación y beneficiar el estado de ánimo.

Antiinflamatorio Apoyo cardiovascular Salud articular Nutriente esencial Depresión / Mejora del estado de ánimo Alivio de la ansiedad

Rango de dosis

250–500 mg

Dosis única o dividida con las comidas.

ingreso

Tomar con una comida que contenga grasa para optimizar la absorción.

Liposoluble: tomar con grasas.

El mejor momento

Tomar EPA con el desayuno o el almuerzo mejora la absorción y puede reducir los efectos secundarios GI. Las dosis altas para uso clínico (como reducir los triglicéridos) deben ser gestionadas por un profesional de la salud.

Descripción

El ácido eicosapentaenoico (EPA) es un ácido graso omega-3 esencial abundante en pescados grasos y algas. El EPA es vital para la salud cardiovascular, la regulación de la inflamación y el bienestar mental.

Ventajas

Efectos principales con grado de evidencia

Strong

Nota sobre la evidencia

Los efectos cardiovasculares y antiinflamatorios del EPA están respaldados por una investigación clínica significativa, incluidos metaanálisis y las principales organizaciones de salud.

Protección cardiovascular

Strong

El EPA ayuda a reducir los niveles de triglicéridos, apoya una presión arterial saludable y puede reducir el riesgo de eventos cardiovasculares mayores, especialmente en personas de alto riesgo.

Especialmente relevante para: Adultos con mayor riesgo cardiovascular · Población general para prevención

s1 · Journal of the American Heart Association s3 · NIH Office of Dietary Supplements s5 · EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies s6 · Cochrane Database of Systematic Reviews

Efectos antiinflamatorios

Moderate

El EPA suplementario puede reducir la inflamación, beneficiando afecciones como la artritis reumatoide al disminuir el dolor y la rigidez articular.

Especialmente relevante para: Personas con afecciones inflamatorias o autoinmunes · Bienestar general

s2 · Pain (Journal)s3 · NIH Office of Dietary Supplements s7 · Examine.com – EPA

Apoyo a la salud mental

Limited

El EPA puede reducir los síntomas de depresión, especialmente en personas con trastorno depresivo mayor o en quienes no responden a los tratamientos estándar.

Especialmente relevante para: Personas con depresión o trastornos del estado de ánimo

s3 · NIH Office of Dietary Supplements s7 · Examine.com – EPA

Seguridad e indicaciones

Información importante sobre seguridad y riesgos conocidos

Solo con fines educativos • No constituye asesoramiento médico.

El EPA es generalmente seguro a las dosis recomendadas, pero una ingesta alta puede aumentar el riesgo de sangrado y debe evitarse en ciertas condiciones de alergia o sangrado.

Advertencias

Las dosis altas pueden aumentar la tendencia al sangrado, especialmente en combinación con medicación anticoagulante.
Se han reportado reacciones alérgicas raras, especialmente en personas alérgicas al pescado o a los mariscos.
Los efectos secundarios leves comunes incluyen malestar digestivo y regusto a pescado.
Evitar si es alérgico a los mariscos o a productos derivados del pescado.
Vigilar el aumento del riesgo de sangrado si se toman anticoagulantes o medicamentos antiagregantes plaquetarios.
Usar solo bajo supervisión clínica si tiene un trastorno hemorrágico o se somete a cirugía.

Interacciones conocidas con medicamentos

Anticoagulantes (warfarin, heparin, clopidogrel): pueden aumentar el riesgo de sangrado.

Contraindicaciones / grupos que requieren precauciones especiales

Alergia conocida al pescado o a los mariscos
Trastornos hemorrágicos o uso concomitante de anticoagulantes/antiagregantes sin supervisión

interacciones

Interacciones importantes entre el principio activo ↔ suplemento / medicamento / alimento

El EPA puede interactuar con fármacos o nutrientes que afectan la coagulación sanguínea, y sus efectos podrían solaparse o competir con otros ácidos grasos.

Puede aumentar el riesgo de sangrado cuando se combina con fármacos anticoagulantes o antiagregantes plaquetarios.

drug · anticoagulants

MonitorStrong

¿Por qué?

El EPA reduce la agregación plaquetaria y puede potenciar el efecto anticoagulante de los anticoagulantes.

Recomendación

Vigilar signos de sangrado. Usar bajo supervisión médica si se toman medicamentos anticoagulantes o antiagregantes plaquetarios.

s3 · NIH Office of Dietary Supplements s4 · WebMD

Una ingesta alta de omega-6 puede reducir la eficacia del EPA.

nutrient · Omega-6 fatty acids

CautionTheoretical

¿Por qué?

Los ácidos grasos omega-6 y omega-3 compiten por las mismas enzimas metabólicas.

Recomendación

Mantener una proporción dietética equilibrada de grasas omega-6 y omega-3.

s3 · NIH Office of Dietary Supplements s7 · Examine.com – EPA

mecanismos de acción

Breves explicaciones sobre cómo funciona

Producción de eicosanoides antiinflamatorios

El EPA se incorpora a las membranas celulares y genera eicosanoides menos inflamatorios en comparación con el ácido araquidónico, reduciendo la inflamación general.

s3 · NIH Office of Dietary Supplements s6 · Cochrane Database of Systematic Reviews s7 · Examine.com – EPA

Reducción de triglicéridos y lípidos

El EPA reduce la síntesis hepática de triglicéridos y aumenta su depuración, lo que conduce a niveles más bajos de triglicéridos en sangre.

s1 · Journal of the American Heart Association s5 · EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies s7 · Examine.com – EPA

Fuentes y referencias

Bibliografía primaria y reseñas en las que se basan estas afirmaciones.

7 sources

Journal of the American Heart Association

Pain (Journal)

NIH Office of Dietary Supplements

WebMD

EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies

Cochrane Database of Systematic Reviews

Examine.com – EPA

Última actualización: 7 de marzo de 2026

Esta información tiene fines meramente informativos y no sustituye el asesoramiento médico.

Ácido eicosapentaenoico
(EPA)

Descripción

Ventajas

Protección cardiovascular

Efectos antiinflamatorios

Apoyo a la salud mental

Seguridad e indicaciones

interacciones

Puede aumentar el riesgo de sangrado cuando se combina con fármacos anticoagulantes o antiagregantes plaquetarios.

Una ingesta alta de omega-6 puede reducir la eficacia del EPA.

mecanismos de acción

Producción de eicosanoides antiinflamatorios

Reducción de triglicéridos y lípidos

Fuentes y referencias

Lípidos y ácidos grasos

Otras categorías

Seguridad e indicaciones

interacciones

Puede aumentar el riesgo de sangrado cuando se combina con fármacos anticoagulantes o antiagregantes plaquetarios.

Una ingesta alta de omega-6 puede reducir la eficacia del EPA.

mecanismos de acción

Producción de eicosanoides antiinflamatorios

Reducción de triglicéridos y lípidos

Fuentes y referencias

Ácido eicosapentaenoico(EPA)

Descripción

Ventajas

Protección cardiovascular

Efectos antiinflamatorios

Apoyo a la salud mental

Seguridad e indicaciones

interacciones

Puede aumentar el riesgo de sangrado cuando se combina con fármacos anticoagulantes o antiagregantes plaquetarios.

Una ingesta alta de omega-6 puede reducir la eficacia del EPA.

mecanismos de acción

Producción de eicosanoides antiinflamatorios

Reducción de triglicéridos y lípidos

Fuentes y referencias

Lípidos y ácidos grasos

Otras categorías

Seguridad e indicaciones

interacciones

Puede aumentar el riesgo de sangrado cuando se combina con fármacos anticoagulantes o antiagregantes plaquetarios.

Una ingesta alta de omega-6 puede reducir la eficacia del EPA.

mecanismos de acción

Producción de eicosanoides antiinflamatorios

Reducción de triglicéridos y lípidos

Fuentes y referencias

Ácido eicosapentaenoico
(EPA)