313 nutriments fondés sur la science
3251 sources consultées
Informations classées par niveau de preuve
Explorer par objectif ou catégorie

Sérine

Études modérées·7/10
Un score élevé indique un meilleur niveau d'étude, mais pas nécessairement une plus grande efficacité.

La sérine est un acide aminé non essentiel impliqué dans la synthèse des protéines, la fonction cérébrale et la régulation métabolique.

plage de doses
500–2000 mg
Répartir en 1–2 prises avec les repas.
recettes
Prendre avec les repas à des fins de santé générale. Les doses cliniques ou plus élevées pour des indications neurologiques ou psychiatriques doivent être prises sous supervision clinique.
Non liposoluble.
Meilleur moment
Le matin ou avec le premier/deuxième repas sont des options typiques pour s’aligner sur l’apport alimentaire et minimiser les troubles GI.
Description

La sérine est un acide aminé d’origine alimentaire et produit de façon endogène, crucial pour la synthèse des protéines, la santé neuronale et l’implication dans plusieurs voies métaboliques. La supplémentation s’est montrée prometteuse dans des affections neurologiques et métaboliques, bien que l’utilisation clinique doive être individualisée et surveillée.

avantages
Principaux effets avec niveau de preuve
Moderate
Remarque concernant les preuves

La plupart des données proviennent d’études mécanistiques et de petites études chez l’humain, avec des recherches cliniques en cours dans des affections spécifiques.

Soutien neurologique (p. ex., SLA, santé cognitive)

Limited

La supplémentation en L-serine peut ralentir la progression de la sclérose latérale amyotrophique (SLA) et soutenir la santé neuronale, probablement en réduisant la neurotoxicité et en préservant les motoneurones.

Particulièrement pertinent pour : Patients atteints de maladies neurodégénératives · Adultes d’âge moyen et personnes âgées

Soutien adjuvant en santé mentale (schizophrénie)

Moderate

La D-serine, un stéréoisomère de la sérine, peut améliorer les symptômes négatifs et les déficits cognitifs dans la schizophrénie lorsqu’elle est utilisée avec les traitements standards, en renforçant l’activité des récepteurs NMDA.

Particulièrement pertinent pour : Personnes atteintes de schizophrénie · Professionnels de la santé mentale

Soutien métabolique et immunitaire

Limited

La sérine joue un rôle dans le métabolisme à un carbone, la synthèse de l’ADN et la fonction du système immunitaire, pouvant soutenir l’homéostasie métabolique et la réponse immunitaire.

Particulièrement pertinent pour : Personnes ayant des besoins métaboliques ou immunitaires accrus

Dernière mise à jour:

Ces informations sont fournies à titre informatif uniquement et ne remplacent en aucun cas un avis médical.

Suivez-nous sur les réseaux sociaux

XInstagramTikTok

Copyright © 2026 – Tous droits réservés par Numevo OÜ

Ce site web est à des fins éducatives et informatives uniquement et ne constitue pas un avis médical ou des services professionnels. Les informations fournies ne doivent pas être utilisées pour diagnostiquer ou traiter un problème de santé ou une maladie. Les personnes nécessitant un avis médical doivent consulter un médecin agréé.