313 nutriments fondés sur la science
3251 sources consultées
Informations classées par niveau de preuve
Explorer par objectif ou catégorie

Asparagine

Études limitées·3/10
Un score élevé indique un meilleur niveau d'étude, mais pas nécessairement une plus grande efficacité.

L’asparagine est un acide aminé non essentiel impliqué dans la synthèse des protéines, la régulation métabolique et la résilience cellulaire, généralement obtenu grâce à une alimentation équilibrée.

plage de doses
1–3 g
En une prise ou en doses fractionnées avec les repas
recettes
À prendre de préférence avec de la nourriture en cas de supplémentation ; l’apport alimentaire est généralement suffisant.
Non liposoluble.
Meilleur moment
Répartir la dose quotidienne totale avec les repas pour imiter l’absorption alimentaire.
Description

L’asparagine est synthétisée par l’organisme et se trouve en abondance dans des aliments comme les asperges, les produits laitiers, les viandes, les œufs, les légumineuses et les noix. Elle est essentielle à la structure des protéines et joue des rôles dans de multiples voies physiologiques. Une supplémentation n’est généralement pas nécessaire sauf sur avis clinique.

avantages
Principaux effets avec niveau de preuve
Limited
Remarque concernant les preuves

La plupart des données proviennent d’études animales et in vitro, avec peu de recherches directes sur la supplémentation orale en asparagine chez des humains en bonne santé.

Peut soutenir l’endurance lors d’un exercice prolongé

Limited

Des études animales suggèrent que l’asparagine pourrait aider à retarder la fatigue et à améliorer l’endurance, potentiellement en améliorant le métabolisme de l’ammoniac lors d’une activité physique intense. Les données chez l’humain manquent.

Particulièrement pertinent pour : athlètes · personnes physiquement actives

Soutient l’adaptation cellulaire au stress métabolique

Theoretical

L’asparagine participe à l’adaptation cellulaire au stress nutritionnel et peut aider à réguler la synthèse des protéines et la survie cellulaire lors d’une déplétion en glutamine, ce qui est particulièrement pertinent dans des situations de défi métabolique.

Particulièrement pertinent pour : personnes en situation de stress métabolique

Nécessaire à la synthèse des glycoprotéines et à la fonction immunitaire

Limited

L’asparagine est essentielle à la glycosylation N-liée, soutenant la signalisation des cellules immunitaires et le repliement des protéines ; des carences peuvent altérer ces fonctions, mais elles sont extrêmement rares chez les personnes en bonne santé.

Particulièrement pertinent pour : population générale

Dernière mise à jour:

Ces informations sont fournies à titre informatif uniquement et ne remplacent en aucun cas un avis médical.

Suivez-nous sur les réseaux sociaux

XInstagramTikTok

Copyright © 2026 – Tous droits réservés par Numevo OÜ

Ce site web est à des fins éducatives et informatives uniquement et ne constitue pas un avis médical ou des services professionnels. Les informations fournies ne doivent pas être utilisées pour diagnostiquer ou traiter un problème de santé ou une maladie. Les personnes nécessitant un avis médical doivent consulter un médecin agréé.