A cosa serve la Vitamin B12 (Cobalamin)?

La Vitamin B12 è essenziale per la sintesi del DNA, la formazione dei globuli rossi e il corretto funzionamento del sistema nervoso, inclusa la mielinizzazione dei nervi.

Quali sono i sintomi più comuni di carenza di Vitamin B12?

La carenza può causare anemia megaloblastica, stanchezza, debolezza e sintomi neurologici come formicolii, intorpidimento e difficoltà cognitive o dell’umore.

Quali alimenti sono ricchi di Vitamin B12?

Si trova soprattutto in alimenti di origine animale come carne, pesce, uova e latticini; alcune bevande o alimenti possono essere fortificati con B12.

Chi è più a rischio di carenza di Vitamin B12?

Sono più a rischio vegetariani/vegani, persone anziane e chi ha problemi di assorbimento (ad esempio disturbi gastrointestinali o uso prolungato di alcuni farmaci).

Qual è una dose tipica di integrazione di Vitamin B12?

Il fabbisogno giornaliero per adulti è in genere intorno a 2,4 mcg, mentre gli integratori possono arrivare a dosi molto più alte (fino a 1000 mcg) in caso di carenza o malassorbimento, su indicazione medica.

313 nutrienti supportati dalla scienza

3262 fonti considerate

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Vitamina B12
(Cobalamina)

Situazione degli studi forte·10/10

Un punteggio più alto indica una migliore situazione di studio, ma non necessariamente una maggiore efficacia.

Vitamina B essenziale che supporta il sistema nervoso, la formazione dei globuli rossi e la sintesi del DNA; cruciale per energia, umore, cognizione e salute cardiovascolare.

Cardiovascular Support Memory Improvement Essential Nutrient Depression / Mood Enhancement Neuroprotective Anemia Support Energy Support

Intervallo di dosaggio

2.4–1000 µg

Una volta al giorno o secondo indicazione; possono essere necessarie dosi maggiori in caso di carenza o problemi di assorbimento.

assunzione

Assumere con o senza cibo; le persone con assorbimento compromesso possono richiedere dosi orali più elevate o iniezioni secondo indicazione del medico.

Non liposolubile.

Il momento migliore

Può essere assunta con i pasti per maggiore comfort; preferibile al mattino o al primo/secondo pasto per possibili lievi effetti energizzanti.

Descrizione

La vitamina B12 (cobalamina) è una vitamina idrosolubile vitale per la funzione neurologica, la mielinizzazione dei nervi, la sintesi del DNA e la produzione di globuli rossi. Si ottiene principalmente da alimenti di origine animale ed è particolarmente importante per vegetariani, anziani e persone con problemi di assorbimento.

Vantaggi

Effetti principali con grado di evidenza

Strong

Nota relativa alle prove scientifiche

Evidenze solide supportano la prevenzione/il trattamento dell’anemia megaloblastica e delle complicanze neurologiche da carenza; altri usi, come il miglioramento della cognizione, hanno dati contrastanti o limitati.

Previene e tratta l’anemia megaloblastica

Strong

Essenziale per la normale formazione dei globuli rossi; la carenza porta ad anemia megaloblastica, che l’integrazione corregge in modo affidabile.

Particolarmente rilevante per: Popolazione generale · Anziani · Vegetariani/Vegani

1 · NIH Office of Dietary Supplements (B12)3 · Harvard Nutrition Source 4 · Mayo Clinic - Vitamin B12 6 · EFSA: Scientific Opinion on Dietary Reference Values for cobalamin

Supporta la salute del sistema nervoso

Strong

Cruciale per la sintesi della mielina e la neurotrasmissione; previene danni nervosi irreversibili e può migliorare i sintomi della neuropatia in caso di carenza.

Particolarmente rilevante per: Anziani · Persone con disturbi dell’assorbimento

1 · NIH Office of Dietary Supplements (B12)2 · Examine.com - Vitamin B12 4 · Mayo Clinic - Vitamin B12 6 · EFSA: Scientific Opinion on Dietary Reference Values for cobalamin

Riduce l’omocisteina in combinazione con folato/B6

Moderate

Insieme a folato e B6, la B12 aiuta a ridurre l’omocisteina, un fattore di rischio per malattie cardiovascolari e cerebrovascolari.

Particolarmente rilevante per: Adulti a rischio cardiovascolare

1 · NIH Office of Dietary Supplements (B12)7 · BMJ: B vitamins to lower homocysteine for prevention of cardiovascular disease

Aiuta a mantenere cognizione e umore in caso di carenza

Mixed

Correggere la carenza può migliorare memoria, umore e funzione cognitiva; l’integrazione di routine negli adulti non carenti offre benefici incerti.

Particolarmente rilevante per: Anziani · Vegetariani/Vegani · Chi presenta sintomi di carenza di B12

2 · Examine.com - Vitamin B12 5 · Cochrane: Vitamin B12 supplementation for cognitive function

Allevia la stanchezza legata alla carenza di B12

Strong

L’integrazione allevia stanchezza e letargia in chi ha livelli di B12 bassi o borderline.

Particolarmente rilevante per: Persone con affaticamento dovuto a carenza

1 · NIH Office of Dietary Supplements (B12)2 · Examine.com - Vitamin B12

Sicurezza e avvertenze

Informazioni importanti sulla sicurezza e rischi noti

Solo a scopo informativo • non costituisce consulenza medica

La vitamina B12 presenta una tossicità molto bassa; i rischi seri sono rari e generalmente limitati a specifici gruppi vulnerabili o condizioni.

Avvertenze

Nessun limite massimo di assunzione definito grazie alla bassa tossicità.
Gli effetti avversi sono rari e per lo più limitati a reazioni di ipersensibilità da iniezioni.
È necessaria cautela nella neuropatia ottica ereditaria di Leber e dopo stenting coronarico.
La carenza è più comune negli anziani, nei vegani e in chi ha malassorbimento.
Evitare l’uso in chi ha la neuropatia ottica ereditaria di Leber poiché può peggiorare la perdita della vista.
Monitorare lo stato della B12 nelle persone che assumono metformin o inibitori della pompa protonica a lungo termine, poiché questi farmaci possono ridurre l’assorbimento.
Integrare solo sotto supervisione medica dopo stenting coronarico, poiché alte dosi possono aumentare il rischio di restenosi.
Usare cautela e monitorare eventuali reazioni di ipersensibilità, soprattutto dopo B12 iniettabile.

Interazioni note con altri farmaci

Metformin
Proton pump inhibitors
Nitrous oxide anesthesia

Controindicazioni / gruppi che richiedono particolari precauzioni

Leber's hereditary optic neuropathy

interazioni

Interazioni importanti tra principio attivo ↔ integratore / farmaco / alimento

La vitamina B12 può interagire con alcuni farmaci, nutrienti e specifiche condizioni di salute, in particolare per quanto riguarda l’assorbimento e il mascheramento della carenza.

Metformin può ridurre l’assorbimento di B12.

drug · Metformin

MonitorModerate

Perché

L’uso a lungo termine di metformin può interferire con l’assorbimento di B12, aumentando il rischio di carenza.

raccomandazione

Monitorare i livelli di B12 in chi è in terapia cronica con metformin.

1 · NIH Office of Dietary Supplements (B12)2 · Examine.com - Vitamin B12

L’uso a lungo termine di inibitori della pompa protonica può ridurre l’assorbimento di B12.

drug · Proton pump inhibitors

MonitorModerate

Perché

La bassa acidità gastrica riduce il rilascio/assorbimento della B12 dagli alimenti.

raccomandazione

Controllare periodicamente lo stato della B12 se si usano PPI a lungo termine.

1 · NIH Office of Dietary Supplements (B12)2 · Examine.com - Vitamin B12 4 · Mayo Clinic - Vitamin B12

Alte dosi di acido folico possono mascherare la carenza di B12.

nutrient · Folate

MonitorModerate

Perché

L’acido folico supplementare può correggere l’anemia consentendo però che il danno neurologico da carenza di B12 non riconosciuta continui.

raccomandazione

Monitorare lo stato della B12 se si assume folato ad alte dosi.

1 · NIH Office of Dietary Supplements (B12)3 · Harvard Nutrition Source 6 · EFSA: Scientific Opinion on Dietary Reference Values for cobalamin

Il protossido di azoto inattiva la B12 e può causare carenza acuta.

drug · Nitrous oxide anesthesia

AvoidStrong

Perché

Il protossido di azoto ossida irreversibilmente la cobalamina, con rischio di lesione neurologica.

raccomandazione

Usare anestetici alternativi o effettuare uno screening per carenza di B12 prima dell’uso in soggetti a rischio.

1 · NIH Office of Dietary Supplements (B12)2 · Examine.com - Vitamin B12 4 · Mayo Clinic - Vitamin B12

L’integrazione di vitamine del gruppo B dopo stenting coronarico può aumentare il rischio di restenosi.

nutrient · Vitamin B6

CautionMixed

Perché

Alcune evidenze suggeriscono che la terapia combinata con vitamine del gruppo B dopo stent possa aumentare gli eventi vascolari in popolazioni specifiche.

raccomandazione

Usare l’integrazione di B12 dopo stenting solo con indicazione del medico.

8 · PubMed: Adverse effects of high-dose B-vitamins after coronary stenting

meccanismi d'azione

Brevi spiegazioni sul suo funzionamento

Cofattore nella metionina sintasi e nella sintesi del DNA

La vitamina B12 è un coenzima essenziale per la metionina sintasi, consentendo la conversione dell’omocisteina in metionina e supportando la sintesi del DNA nelle cellule a rapida divisione.

1 · NIH Office of Dietary Supplements (B12)6 · EFSA: Scientific Opinion on Dietary Reference Values for cobalamin

Produzione di mielina e mantenimento del sistema nervoso

Coinvolta nel metabolismo degli acidi grassi necessario per la formazione della guaina mielinica, proteggendo e riparando le cellule nervose.

1 · NIH Office of Dietary Supplements (B12)2 · Examine.com - Vitamin B12

Fonti e riferimenti

Letteratura primaria e recensioni su cui si basano queste affermazioni

8 sources

NIH Office of Dietary Supplements (B12)

Examine.com - Vitamin B12

Harvard Nutrition Source

Mayo Clinic - Vitamin B12

Cochrane: Vitamin B12 supplementation for cognitive function

EFSA: Scientific Opinion on Dietary Reference Values for cobalamin

BMJ: B vitamins to lower homocysteine for prevention of cardiovascular disease

PubMed: Adverse effects of high-dose B-vitamins after coronary stenting

Ultimo aggiornamento: 29 agosto 2026

Queste informazioni hanno esclusivamente scopo informativo e non sostituiscono il parere medico.

Tutti i nutrienti

Vitamina B12
(Cobalamina)

Descrizione

Vantaggi

Previene e tratta l’anemia megaloblastica

Supporta la salute del sistema nervoso

Riduce l’omocisteina in combinazione con folato/B6

Aiuta a mantenere cognizione e umore in caso di carenza

Allevia la stanchezza legata alla carenza di B12

Sicurezza e avvertenze

interazioni

Metformin può ridurre l’assorbimento di B12.

L’uso a lungo termine di inibitori della pompa protonica può ridurre l’assorbimento di B12.

Alte dosi di acido folico possono mascherare la carenza di B12.

Il protossido di azoto inattiva la B12 e può causare carenza acuta.

L’integrazione di vitamine del gruppo B dopo stenting coronarico può aumentare il rischio di restenosi.

meccanismi d'azione

Cofattore nella metionina sintasi e nella sintesi del DNA

Produzione di mielina e mantenimento del sistema nervoso

Fonti e riferimenti

Vitamins & Vitaminoids

Altre categorie

Sicurezza e avvertenze

interazioni

Metformin può ridurre l’assorbimento di B12.

L’uso a lungo termine di inibitori della pompa protonica può ridurre l’assorbimento di B12.

Alte dosi di acido folico possono mascherare la carenza di B12.

Il protossido di azoto inattiva la B12 e può causare carenza acuta.

L’integrazione di vitamine del gruppo B dopo stenting coronarico può aumentare il rischio di restenosi.

meccanismi d'azione

Cofattore nella metionina sintasi e nella sintesi del DNA

Produzione di mielina e mantenimento del sistema nervoso

Fonti e riferimenti

Vitamina B12(Cobalamina)

Descrizione

Vantaggi

Previene e tratta l’anemia megaloblastica

Supporta la salute del sistema nervoso

Riduce l’omocisteina in combinazione con folato/B6

Aiuta a mantenere cognizione e umore in caso di carenza

Allevia la stanchezza legata alla carenza di B12

Sicurezza e avvertenze

interazioni

Metformin può ridurre l’assorbimento di B12.

L’uso a lungo termine di inibitori della pompa protonica può ridurre l’assorbimento di B12.

Alte dosi di acido folico possono mascherare la carenza di B12.

Il protossido di azoto inattiva la B12 e può causare carenza acuta.

L’integrazione di vitamine del gruppo B dopo stenting coronarico può aumentare il rischio di restenosi.

meccanismi d'azione

Cofattore nella metionina sintasi e nella sintesi del DNA

Produzione di mielina e mantenimento del sistema nervoso

Fonti e riferimenti

Vitamins & Vitaminoids

Altre categorie

Sicurezza e avvertenze

interazioni

Metformin può ridurre l’assorbimento di B12.

L’uso a lungo termine di inibitori della pompa protonica può ridurre l’assorbimento di B12.

Alte dosi di acido folico possono mascherare la carenza di B12.

Il protossido di azoto inattiva la B12 e può causare carenza acuta.

L’integrazione di vitamine del gruppo B dopo stenting coronarico può aumentare il rischio di restenosi.

meccanismi d'azione

Cofattore nella metionina sintasi e nella sintesi del DNA

Produzione di mielina e mantenimento del sistema nervoso

Fonti e riferimenti

Vitamina B12
(Cobalamina)