Qu’est-ce que la vitamine K2 (menaquinone) ?

La vitamine K2, aussi appelée menaquinone, est une vitamine liposoluble impliquée dans l’activation de protéines qui régulent l’utilisation du calcium dans l’organisme.

Quelle est la différence entre vitamine K1 et vitamine K2 ?

La vitamine K1 est surtout associée à la coagulation sanguine, tandis que la vitamine K2 est davantage liée à la régulation du calcium, notamment au niveau des os et des artères.

Quels sont les principaux bienfaits de la vitamine K2 ?

Elle contribue à la santé osseuse via l’activation de l’ostéocalcine et participe à la limitation de la calcification artérielle via l’activation de la matrix Gla protein (MGP).

Quelles sont les sources alimentaires de vitamine K2 ?

On la trouve principalement dans certains aliments fermentés et dans des produits d’origine animale. Les formes courantes incluent MK-4 et MK-7.

Quel dosage de vitamine K2 est généralement utilisé ?

Un apport courant se situe souvent autour de 100 à 200 mcg par jour. Le besoin peut varier selon l’alimentation, l’âge et le contexte de santé.

313 nutriments fondés sur la science

3262 sources consultées

Informations classées par niveau de preuve

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Vitamine K2

Études modérées·7/10

Un score élevé indique un meilleur niveau d'étude, mais pas nécessairement une plus grande efficacité.

La vitamine K2 (ménaquinone) est une vitamine liposoluble importante pour la santé osseuse et cardiovasculaire en régulant le métabolisme du calcium.

Soutien cardiovasculaire Nutriment essentiel Santé osseuse

plage de doses

100–200 µg

une fois par jour

recettes

Prendre avec un repas contenant des lipides pour faciliter l’absorption.

Liposoluble : à prendre avec des graisses.

Meilleur moment

Prendre au premier ou au deuxième repas de la journée pour correspondre aux habitudes alimentaires typiques.

Description

La vitamine K2 (ménaquinone) se trouve principalement dans les aliments fermentés et les produits d’origine animale. Elle se distingue de la vitamine K1 en jouant un rôle plus spécifique dans le métabolisme du calcium, la minéralisation osseuse et l’inhibition de la calcification artérielle. Ses formes incluent MK-4 et MK-7.

avantages

Principaux effets avec niveau de preuve

Moderate

Remarque concernant les preuves

Il existe des preuves humaines de qualité modérée soutenant le bénéfice de la vitamine K2 pour la santé osseuse et la calcification artérielle, avec une forte justification mécanistique mais des résultats d’études variables pour certains critères.

Soutient la santé et la densité osseuses

Moderate

La vitamine K2 active l’ostéocalcine, favorisant la fixation du calcium à l’os, améliorant la densité minérale osseuse et réduisant le risque de fracture, en particulier chez les femmes ménopausées.

Particulièrement pertinent pour : Personnes âgées · Femmes ménopausées · Personnes à risque d’ostéoporose

2 · PubMed: Menaquinone-7 supplementation and fracture risk 1 · NIH Office of Dietary Supplements 6 · Examine.com: Vitamin K2

Favorise la souplesse artérielle et la santé cardiovasculaire

Moderate

La K2 active la protéine Gla de la matrice (MGP), qui inhibe la calcification artérielle, et un apport plus élevé en K2 est associé à une réduction de la mortalité par maladie coronarienne.

Particulièrement pertinent pour : Personnes âgées · Personnes à risque de maladie cardiaque

3 · PubMed: Intake of menaquinone associated with reduced coronary heart disease risk 1 · NIH Office of Dietary Supplements 6 · Examine.com: Vitamin K2

Optimise l’utilisation du calcium et la santé dentaire

Limited

La vitamine K2 dirige le calcium vers les os et les dents, empêchant un dépôt inapproprié dans les tissus mous ; peut soutenir la santé des gencives et des dents.

Particulièrement pertinent pour : Population générale · Personnes préoccupées par la santé dentaire

1 · NIH Office of Dietary Supplements 6 · Examine.com: Vitamin K2

Sécurité et remarques

Informations importantes relatives à la sécurité et risques connus

À des fins éducatives uniquement • ne remplace pas un avis médical

Généralement sûre pour la plupart des personnes aux doses habituelles, mais interagit de manière significative avec les anticoagulants et chez les personnes présentant des troubles hémorragiques.

avertissements

La vitamine K2 est non toxique aux apports recommandés en supplémentation et n’a pas de limite supérieure établie.
Le principal risque concerne l’interaction avec les médicaments anticoagulants, qui peut être importante et nécessiter une surveillance étroite.
Ne pas utiliser sans supervision d’un clinicien si vous prenez des anticoagulants comme warfarin, car la vitamine K2 peut interférer avec leur effet.
Éviter en cas d’hypersensibilité connue à la vitamine K ou de troubles hémorragiques sévères sans surveillance médicale.
Surveiller l’état de coagulation si vous avez une maladie du foie et que vous vous supplémentez en vitamine K2.

Interactions connues avec des médicaments

warfarin
acenocoumarol
autres anticoagulants antagonistes de la vitamine K

Contre-indications / groupes nécessitant des précautions particulières

Traitement anticoagulant actif sans surveillance
Hypersensibilité connue à la vitamine K
Troubles hémorragiques sévères

interactions

Interactions importantes entre principe actif ↔ complément alimentaire / médicament / aliment

La vitamine K2 interagit fortement avec les médicaments anticoagulants et doit être surveillée si elle est associée à d’autres agents affectant la coagulation sanguine.

Éviter l’utilisation avec warfarin ou des anticoagulants similaires.

drug · warfarin

AvoidStrong

Pourquoi

La vitamine K2 peut réduire l’efficacité des anticoagulants, augmentant le risque de coagulation.

recommandation

Ne pas supplémenter en vitamine K2 sans surveillance clinique si vous prenez warfarin ou des médicaments similaires.

1 · NIH Office of Dietary Supplements 4 · WebMD: Vitamin K

mécanismes d'action

Brèves explications sur son fonctionnement

Activation des protéines dépendantes de la vitamine K

La K2 agit comme cofacteur de la gamma-carboxylation de protéines telles que l’ostéocalcine et la MGP, qui régulent la minéralisation osseuse et inhibent la calcification artérielle.

1 · NIH Office of Dietary Supplements 2 · PubMed: Menaquinone-7 supplementation and fracture risk 3 · PubMed: Intake of menaquinone associated with reduced coronary heart disease risk