À quoi sert le Selenium dans l’organisme ?

Le Selenium est un oligo-élément essentiel impliqué dans des sélénoprotéines qui soutiennent la défense antioxydante, la fonction thyroïdienne et certaines réponses immunitaires.

Quels aliments sont riches en Selenium ?

Les noix du Brésil, les fruits de mer et certains poissons en apportent souvent beaucoup. Les céréales et autres aliments peuvent aussi en contenir, selon la teneur du sol.

Quelle dose de Selenium est généralement recommandée ?

Les apports recommandés chez l’adulte sont souvent autour de 55 mcg/j, et de nombreux compléments se situent entre 55 et 200 mcg/j. Évitez de cumuler plusieurs sources sans avis médical.

Quels sont les signes possibles d’une carence en Selenium ?

Une carence peut contribuer à une baisse des défenses antioxydantes et perturber la fonction thyroïdienne. Elle est plus probable en cas d’apports alimentaires insuffisants ou de situations augmentant les besoins.

Quels sont les risques d’un excès de Selenium ?

Un excès chronique peut provoquer une sélénose, avec des symptômes comme troubles digestifs, fatigue, odeur d’haleine particulière et atteintes des cheveux ou des ongles. Respecter les doses et demander conseil en cas de doute est important.

313 nutriments fondés sur la science

3251 sources consultées

Informations classées par niveau de preuve

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Sélénium

Études modérées·7/10

Un score élevé indique un meilleur niveau d'étude, mais pas nécessairement une plus grande efficacité.

Le sélénium est un oligo-élément essentiel, crucial pour la défense antioxydante, la fonction thyroïdienne et la santé immunitaire.

Inhibiteur du cancer Nutriment essentiel Antioxydant Booster immunitaire

plage de doses

55–200 µg

Une fois par jour ou réparti avec les repas.

recettes

Prendre avec ou sans nourriture ; pris avec de la nourriture peut améliorer légèrement l’absorption et réduire l’inconfort GI.

Non liposoluble.

Meilleur moment

Le matin ou avec les repas principaux est courant.

Description

Le sélénium est un micronutriment essentiel qui agit comme cofacteur des sélénoprotéines ayant des fonctions antioxydantes, thyroïdiennes et de régulation immunitaire. On le trouve naturellement dans des aliments tels que les noix du Brésil, les fruits de mer et les céréales. La carence comme l’excès peuvent avoir des conséquences sur la santé, d’où l’importance d’un apport approprié.

avantages

Principaux effets avec niveau de preuve

Moderate

Remarque concernant les preuves

Les preuves du rôle du sélénium dans la santé thyroïdienne et le soutien immunitaire sont modérées ; les preuves concernant la prévention du cancer sont mitigées.

Soutient la santé thyroïdienne

Strong

Le sélénium est essentiel à la synthèse et au métabolisme des hormones thyroïdiennes et aide à protéger la glande thyroïde des dommages oxydatifs.

Particulièrement pertinent pour : Personnes atteintes de troubles thyroïdiens · Adultes ayant un faible apport alimentaire en sélénium

S1 · American Journal of Clinical Nutrition S2 · NIH Office of Dietary Supplements (ODS) Selenium Fact Sheet S5 · EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies. Scientific Opinion on Dietary Reference Values for selenium

Protection antioxydante

Moderate

En tant que composant de sélénoprotéines telles que la glutathion peroxydase, le sélénium aide à neutraliser les radicaux libres nocifs, soutenant l’intégrité cellulaire et de l’ADN.

Particulièrement pertinent pour : Adultes · Personnes âgées

S2 · NIH Office of Dietary Supplements (ODS) Selenium Fact Sheet S6 · Examine.com – Selenium

Soutien du système immunitaire

Moderate

Un apport adéquat en sélénium est associé à une réponse immunitaire optimale, car il module l’inflammation et améliore la fonction des globules blancs.

Particulièrement pertinent pour : Personnes à risque d’infection · Personnes âgées

S2 · NIH Office of Dietary Supplements (ODS) Selenium Fact Sheet

Peut réduire le risque de certains cancers (preuves mitigées)

Mixed

Des études observationnelles suggèrent qu’un statut en sélénium plus élevé peut réduire le risque de certains cancers (p. ex., prostate, poumon, colorectal), mais les données des essais de supplémentation sont incohérentes.

Particulièrement pertinent pour : Population générale

S3 · British Journal of Nutrition S2 · NIH Office of Dietary Supplements (ODS) Selenium Fact Sheet

Sécurité et remarques

Informations importantes relatives à la sécurité et risques connus

À des fins éducatives uniquement • ne remplace pas un avis médical

Le sélénium est sûr aux dosages recommandés, mais un apport excessif peut provoquer une toxicité ; prudence en cas de supplémentation chronique ou si vous appartenez à un groupe à haut risque.

avertissements

Un apport élevé en sélénium (>400 mcg/jour) peut provoquer une sélénose avec des symptômes tels que des troubles gastro-intestinaux, une perte de cheveux, une fragilité des ongles et des anomalies neurologiques.
Les personnes présentant une dysfonction rénale, certaines affections cutanées, ou celles prenant des anticoagulants devraient consulter un professionnel de santé avant de se supplémenter.
Les suppléments de sélénium doivent être évités ou utilisés avec prudence chez les personnes ayant une hypersensibilité connue aux composés du sélénium.
Ne dépassez pas 400 mcg de sélénium par jour afin d’éviter le risque de sélénose.
Évitez la supplémentation en sélénium si vous avez une hypersensibilité connue aux composés du sélénium.
N’utilisez des suppléments de sélénium que sous supervision médicale si vous prenez des anticoagulants, suivez une chimiothérapie ou avez des affections cutanées sévères.
Surveillez l’apport en sélénium chez les personnes atteintes de maladie rénale chronique ou de carence en iode.

Interactions connues avec des médicaments

Anticoagulants (risque accru de saignement)
Médicaments de chimiothérapie (efficacité/toxicité potentiellement modifiées)

Contre-indications / groupes nécessitant des précautions particulières

Hypersensibilité connue au sélénium ou aux composés du sélénium
Sélénose aiguë ou apport excessif chronique en sélénium

interactions

Interactions importantes entre principe actif ↔ complément alimentaire / médicament / aliment

Le sélénium interagit avec certains médicaments et nutriments, pouvant modifier l’absorption ou les effets.

Le sélénium peut augmenter le risque de saignement lorsqu’il est pris avec des médicaments anticoagulants.

drug · Anticoagulants

CautionModerate

Pourquoi

Certaines formes de sélénium peuvent influencer la coagulation sanguine ou la fonction plaquettaire.

recommandation

N’utiliser que sous la supervision d’un clinicien si vous prenez des anticoagulants.

S2 · NIH Office of Dietary Supplements (ODS) Selenium Fact Sheet S4 · WebMD Selenium Monograph

Le sélénium peut interagir avec les médicaments de chimiothérapie et affecter l’efficacité ou la toxicité du traitement.

drug · Médicaments de chimiothérapie

CautionLimited

Pourquoi

Des interactions possibles entre le sélénium et certains agents chimiothérapeutiques ont été rapportées ; la signification clinique n’est pas claire.

recommandation

Consultez un oncologue avant une supplémentation en sélénium pendant une chimiothérapie.

S2 · NIH Office of Dietary Supplements (ODS) Selenium Fact Sheet

Le statut en sélénium influence le métabolisme de l’iode et la synthèse des hormones thyroïdiennes.

nutrient · Iode

MonitorModerateIode

Pourquoi

Un apport adéquat en sélénium est nécessaire au bon métabolisme des hormones thyroïdiennes, surtout dans les zones où l’apport en iode est marginal.

recommandation

Assurez un apport adéquat des deux nutriments, en particulier dans les régions présentant une carence en iode.

S1 · American Journal of Clinical Nutrition S2 · NIH Office of Dietary Supplements (ODS) Selenium Fact Sheet

mécanismes d'action

Brèves explications sur son fonctionnement

Cofacteur des sélénoprotéines pour la défense antioxydante

Le sélénium agit comme cofacteur de la glutathion peroxydase et d’autres enzymes qui réduisent le stress oxydatif cellulaire, protégeant les lipides, les protéines et l’ADN des dommages.

S2 · NIH Office of Dietary Supplements (ODS) Selenium Fact Sheet S6 · Examine.com – Selenium

Métabolisme des hormones thyroïdiennes

Le sélénium est nécessaire à la conversion de T4 (thyroxine) en T3 (triiodothyronine) et à la protection de la glande thyroïde contre le stress oxydatif.

S1 · American Journal of Clinical Nutrition S2 · NIH Office of Dietary Supplements (ODS) Selenium Fact Sheet

Régulation du système immunitaire

Le sélénium module la fonction des cellules immunitaires et les réponses inflammatoires.

S2 · NIH Office of Dietary Supplements (ODS) Selenium Fact Sheet

Sources et références

Littérature primaire et revues sur lesquelles ces affirmations sont basées

6 sources

American Journal of Clinical Nutrition

NIH Office of Dietary Supplements (ODS) Selenium Fact Sheet

British Journal of Nutrition

WebMD Selenium Monograph

EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies. Scientific Opinion on Dietary Reference Values for selenium

Examine.com – Selenium

Dernière mise à jour: 31 janvier 2026

Ces informations sont fournies à titre informatif uniquement et ne remplacent en aucun cas un avis médical.

Sélénium

Description

avantages

Soutient la santé thyroïdienne

Protection antioxydante

Soutien du système immunitaire

Peut réduire le risque de certains cancers (preuves mitigées)

Sécurité et remarques

interactions

Le sélénium peut augmenter le risque de saignement lorsqu’il est pris avec des médicaments anticoagulants.

Le sélénium peut interagir avec les médicaments de chimiothérapie et affecter l’efficacité ou la toxicité du traitement.

Le statut en sélénium influence le métabolisme de l’iode et la synthèse des hormones thyroïdiennes.

mécanismes d'action

Cofacteur des sélénoprotéines pour la défense antioxydante

Métabolisme des hormones thyroïdiennes

Régulation du système immunitaire

Sources et références

Minéraux

Autres catégories

Sécurité et remarques

interactions

Le sélénium peut augmenter le risque de saignement lorsqu’il est pris avec des médicaments anticoagulants.

Le sélénium peut interagir avec les médicaments de chimiothérapie et affecter l’efficacité ou la toxicité du traitement.

Le statut en sélénium influence le métabolisme de l’iode et la synthèse des hormones thyroïdiennes.

mécanismes d'action

Cofacteur des sélénoprotéines pour la défense antioxydante

Métabolisme des hormones thyroïdiennes

Régulation du système immunitaire

Sources et références