¿Qué es Ellagic Acid (ácido elágico)?

Ellagic Acid es un polifenol natural presente en algunas frutas y frutos secos. Se investiga por sus efectos antioxidantes y antiinflamatorios, principalmente en estudios preclínicos.

¿En qué alimentos se encuentra el ácido elágico?

Se concentra especialmente en bayas (como frambuesas y fresas), granada y algunos frutos secos. La cantidad puede variar según la variedad y el procesamiento del alimento.

¿Para qué sirve el ácido elágico?

Puede ayudar a neutralizar radicales libres y modular vías inflamatorias. También se estudia por un posible papel quimiopreventivo, pero la evidencia en humanos es limitada.

¿Cuál es una dosis habitual de suplemento de ácido elágico?

En suplementos se suelen usar rangos aproximados de 100 a 500 mg al día. La dosis adecuada depende del producto y del objetivo, y conviene consultar a un profesional de salud si hay condiciones médicas o medicación.

¿Es seguro tomar ácido elágico?

En general se considera bien tolerado en cantidades dietéticas, y los suplementos suelen usarse sin problemas en muchas personas. Aun así, pueden existir interacciones o efectos no deseados, por lo que se recomienda precaución en embarazo, lactancia o tratamientos médicos.

313 nutrientes respaldados por la ciencia

3262 fuentes consideradas

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Ácido elágico

Estudios limitados·3/10

Una puntuación más alta indica una mejor situación académica, pero no necesariamente una mayor eficacia.

El ácido elágico es un antioxidante polifenólico presente en bayas y frutos secos, estudiado por sus efectos antiinflamatorios y su potencial efecto anticancerígeno.

Antiinflamatorio Apoyo cardiovascular Inhibidor del cáncer Antioxidante

Rango de dosis

100–500 mg

Dividido en 1–2 dosis diarias con alimentos.

ingreso

Tomar con o después de la comida para una absorción óptima.

No soluble en grasas.

El mejor momento

Mejor cuando se consume con la primera comida o por la mañana, pero puede tomarse con cualquier comida que contenga grasas para ayudar a la biodisponibilidad.

Descripción

El ácido elágico es un polifenol de origen natural concentrado en bayas, granadas y frutos secos. La mayor parte de la investigación es preclínica y destaca funciones antioxidantes, antiinflamatorias y posibles roles quimiopreventivos.

Ventajas

Efectos principales con grado de evidencia

Limited

Nota sobre la evidencia

La mayoría de los efectos se han mostrado en estudios celulares o en animales, con investigación humana limitada y biodisponibilidad variable.

Actividad antioxidante

Moderate

Ayuda a neutralizar los radicales libres y a reducir el estrés oxidativo, lo que podría disminuir el riesgo de afecciones relacionadas con el daño oxidativo.

Especialmente relevante para: Público general · Personas en riesgo de estrés oxidativo

S1 · PubMed Review: Ellagic Acid—Review of Pharmacological Activities and Molecular Mechanisms S5 · Examine.com—Ellagic Acid S7 · NIH—Dietary Polyphenols Fact Sheet

Propiedades antiinflamatorias

Limited

Puede modular vías inflamatorias, ofreciendo apoyo potencial para trastornos inflamatorios y metabólicos según evidencia preclínica.

Especialmente relevante para: Personas con inflamación · Bienestar general

S1 · PubMed Review: Ellagic Acid—Review of Pharmacological Activities and Molecular Mechanisms S6 · Oxidative Medicine and Cellular Longevity—Ellagic Acid and Inflammation

Posibles efectos quimiopreventivos

Limited

Los datos preclínicos sugieren que el ácido elágico puede inhibir el crecimiento de células cancerosas y promover la apoptosis, especialmente en modelos de cáncer de colon, mama y próstata.

Especialmente relevante para: Personas interesadas en la prevención del cáncer

S2 · Cancer Letters: Ellagic acid and cancer chemoprevention

Apoyo cardiovascular

Limited

Puede mejorar los perfiles lipídicos, reducir la presión arterial y apoyar la salud vascular según estudios en animales y estudios piloto humanos limitados.

Especialmente relevante para: Apoyo para la salud del corazón

S3 · J Med Food: Cardioprotective Effect of Ellagic Acid

Seguridad e indicaciones

Información importante sobre seguridad y riesgos conocidos

Solo con fines educativos • No constituye asesoramiento médico.

Generalmente seguro en dosis dietéticas y suplementarias típicas, pero se recomienda precaución para grupos específicos.

Advertencias

Es posible un malestar gastrointestinal leve a dosis más altas.
Riesgo con anticoagulantes: Puede aumentar la tendencia al sangrado en personas susceptibles.
Evitar su uso durante el embarazo o la lactancia a menos que sea bajo supervisión médica.
No use suplementos de ácido elágico si tiene un trastorno hemorrágico o toma medicamentos anticoagulantes sin la aprobación de un profesional clínico.
Suspenda su uso y consulte a un profesional de la salud si presenta síntomas gastrointestinales persistentes.

Interacciones conocidas con medicamentos

Anticoagulantes (p. ej., warfarin, heparin): Posible aumento del riesgo de sangrado.

Contraindicaciones / grupos que requieren precauciones especiales

Embarazo y lactancia (no se recomienda el uso suplementario sin orientación clínica)
Trastornos hemorrágicos activos o uso de medicamentos anticoagulantes (no se recomienda el uso suplementario a menos que se monitorice)

interacciones

Interacciones importantes entre el principio activo ↔ suplemento / medicamento / alimento

El ácido elágico puede interactuar con anticoagulantes y ciertos fármacos de quimioterapia; los datos sobre otras interacciones clínicamente relevantes entre nutrientes y suplementos son extremadamente limitados.