Extracto de grano
de café
El extracto de grano de café (extracto de grano de café verde) es un suplemento rico en ácidos clorogénicos, utilizado para el control del peso y el apoyo metabólico y de la presión arterial.
Descripción
El extracto de grano de café se obtiene de granos de café sin tostar y se estandariza por su contenido de ácido clorogénico. Se promueve para el control del peso, el apoyo antioxidante y la salud metabólica debido a su perfil bioactivo distintivo en comparación con el café tostado.
Ventajas
Efectos principales con grado de evidencia
Los metaanálisis y los ensayos clínicos sugieren evidencia moderada para la pérdida de peso y la reducción de la presión arterial, con evidencia de apoyo pero mixta para el metabolismo de la glucosa.
Apoya la pérdida de peso
ModerateLa suplementación con extracto de grano de café verde puede mejorar modestamente la pérdida de peso en adultos con sobrepeso u obesidad, probablemente debido a la inhibición de la absorción de grasa y a la mejora del metabolismo de las grasas por los ácidos clorogénicos.
Ayuda a reducir la presión arterial
ModerateEl extracto de grano de café verde puede contribuir a reducciones leves de la presión arterial sistólica y diastólica, especialmente en personas con hipertensión leve, mediante efectos vasodilatadores de los ácidos clorogénicos.
Apoya el metabolismo de la glucosa
LimitedLos ácidos clorogénicos en el extracto de grano de café pueden conducir a una reducción de la glucosa en sangre después de las comidas y a una mayor sensibilidad a la insulina, lo que podría beneficiar a quienes tienen riesgo de diabetes tipo 2.
Aporta actividad antioxidante
LimitedLos polifenoles del extracto de grano de café verde tienen propiedades antioxidantes que apoyan la salud celular al reducir el estrés oxidativo.
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