Qu’est-ce que Parsley Extract (extrait de persil) ?

Parsley Extract est un extrait botanique issu de Petroselinum crispum, préparé à partir des feuilles, graines ou racines. Il contient notamment des flavonoïdes et des huiles volatiles.

À quoi sert l’extrait de persil ?

Il est surtout utilisé pour le soutien urinaire et un effet diurétique léger, ainsi que pour son apport en composés antioxydants. Il est aussi employé traditionnellement pour le confort en cas d’inflammation légère.

Quelle est la posologie courante de l’extrait de persil ?

Une fourchette courante est de 100 à 400 mg par jour, selon la concentration du produit. Suivez l’étiquette et demandez conseil à un professionnel de santé en cas de traitement ou de maladie.

Quelles précautions avec l’extrait de persil ?

Par prudence, évitez pendant la grossesse et demandez un avis médical en cas de maladie rénale, de prise de diurétiques ou d’anticoagulants. Arrêtez en cas d’effets indésirables et consultez si les symptômes persistent.

313 nutriments fondés sur la science

3262 sources consultées

Informations classées par niveau de preuve

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Extrait de
persil

Études modérées·7/10

Un score élevé indique un meilleur niveau d'étude, mais pas nécessairement une plus grande efficacité.

L’extrait de persil est un complément botanique aux propriétés antioxydantes, diurétiques et anti-inflammatoires, le plus souvent utilisé pour soutenir la santé des reins et des voies urinaires.

Anti-inflammatoire Antioxydant Santé rénale

plage de doses

100–400 mg

Réparti en 2–3 prises par jour

recettes

Prendre avec les repas pour favoriser l’absorption, car certains composés bioactifs sont mieux absorbés avec les graisses alimentaires.

Non liposoluble.

Meilleur moment

À prendre de préférence avec de la nourriture, idéalement avec le premier repas ou le matin.

Description

L’extrait de persil est dérivé des feuilles, des graines ou des racines de la plante Petroselinum crispum. Il contient des flavonoïdes bioactifs, des huiles volatiles, des vitamines et des minéraux, et est traditionnellement utilisé pour le soutien urinaire, les effets antioxydants et comme agent anti-inflammatoire léger.

avantages

Principaux effets avec niveau de preuve

Moderate

Remarque concernant les preuves

Les données issues d’études animales et in vitro soutiennent des bénéfices antioxydants et diurétiques ; la recherche chez l’humain est limitée mais suggère des activités similaires.

Soutien antioxydant

Moderate

L’extrait de persil offre une protection antioxydante grâce à sa teneur élevée en apigénine, myristicine et autres polyphénols, qui aident à neutraliser les radicaux libres et à réduire le stress oxydatif.

Particulièrement pertinent pour : Santé générale · Personnes âgées

1 · Journal of Ethnopharmacology 6 · Examine.com: Parsley

Effet diurétique et santé rénale

Limited

L’extrait de persil peut favoriser la production d’urine, soutenant la fonction rénale et pouvant aider à l’équilibre hydrique. L’usage traditionnel et la recherche animale suggèrent un bénéfice en cas d’œdème mineur et pour le confort des voies urinaires.

Particulièrement pertinent pour : Adultes avec une légère rétention d’eau · Personnes recherchant un soutien des voies urinaires

2 · PubMed (parsley diuretic study)4 · NIH National Center for Complementary and Integrative Health (NCCIH): Parsley

Activité anti-inflammatoire

Limited

Les flavonoïdes et les huiles de l’extrait de persil peuvent aider à réduire les marqueurs de l’inflammation, apportant potentiellement un soulagement dans des affections inflammatoires légères.

Particulièrement pertinent pour : Personnes ayant des problèmes inflammatoires

3 · Phytotherapy Research 6 · Examine.com: Parsley

Sécurité et remarques

Informations importantes relatives à la sécurité et risques connus

À des fins éducatives uniquement • ne remplace pas un avis médical

L’extrait de persil est généralement bien toléré lorsqu’il est utilisé conformément aux instructions sur de courtes périodes, mais peut présenter des risques pour certaines populations.

avertissements

Éviter l’utilisation pendant la grossesse en raison d’une stimulation utérine et d’un risque possible de fausse couche.
Ne pas utiliser chez les personnes ayant une allergie connue au persil.
Les personnes ayant des problèmes rénaux ne doivent pas utiliser l’extrait de persil sans supervision clinique.
Risque possiblement accru de saignement en association avec des médicaments fluidifiants du sang.
Éviter l’utilisation pendant la grossesse en raison du risque de stimulation utérine.
Ne pas utiliser en cas de troubles rénaux sans consulter un professionnel de santé.
Surveiller les réactions allergiques—arrêter en cas d’éruption cutanée ou de gonflement.
Utiliser avec prudence en cas de prise de diurétiques ou de médicaments fluidifiants du sang ; consulter un clinicien.

Interactions connues avec des médicaments

Diurétiques : effet accru
Anticoagulants : interférence possible

Contre-indications / groupes nécessitant des précautions particulières

Grossesse
Allergie connue au persil ou à ses composants
Maladie rénale majeure
Utilisation concomitante avec des anticoagulants sans supervision

interactions

Interactions importantes entre principe actif ↔ complément alimentaire / médicament / aliment

L’extrait de persil présente des interactions potentielles avec les diurétiques et les médicaments anticoagulants.

L’extrait de persil peut potentialiser les effets des médicaments diurétiques.

drug · Diurétiques

CautionModerate

Pourquoi

L’extrait de persil augmente lui-même le débit urinaire ; les effets combinés avec des diurétiques peuvent accroître le risque de déshydratation ou de déséquilibre électrolytique.

recommandation

Surveiller les signes de déshydratation et en discuter avec un professionnel de santé avant d’associer.

2 · PubMed (parsley diuretic study)5 · RxList: Parsley

Le persil peut interférer avec les effets des médicaments fluidifiants du sang en raison de sa teneur en vitamine K.

drug · Warfarine ou autres anticoagulants

CautionLimited

Pourquoi

La vitamine K peut réduire l’efficacité des anticoagulants comme la warfarine.

recommandation

Surveiller étroitement l’INR en cas de prise avec un traitement anticoagulant.

5 · RxList: Parsley 7 · Drugs.com: Parsley

mécanismes d'action

Brèves explications sur son fonctionnement

Activité antioxydante

Les flavonoïdes bioactifs du persil, tels que l’apigénine et la myristicine, piègent les espèces réactives de l’oxygène et augmentent les défenses antioxydantes endogènes, réduisant les dommages oxydatifs cellulaires.

1 · Journal of Ethnopharmacology 6 · Examine.com: Parsley

Effet diurétique

Les composés du persil augmentent le flux sanguin rénal et peuvent inhiber la réabsorption du sodium et du potassium, favorisant une diurèse légère.

2 · PubMed (parsley diuretic study)

Effets anti-inflammatoires

Les flavonoïdes et les huiles essentielles du persil modulent les voies inflammatoires en inhibant les cytokines pro-inflammatoires et en réduisant la migration des leucocytes.

3 · Phytotherapy Research