313 nutriments fondés sur la science
3251 sources consultées
Informations classées par niveau de preuve
Explorer par objectif ou catégorie

Extrait de
cerise acidulée

Études modérées·7/10
Un score élevé indique un meilleur niveau d'étude, mais pas nécessairement une plus grande efficacité.

L’extrait de cerise acidulée est un complément riche en anthocyanines et en mélatonine, utilisé pour améliorer le sommeil, réduire l’inflammation et soutenir la récupération après l’exercice.

plage de doses
480–1500 mg
Réparti en deux prises quotidiennes, ou pris avec de la nourriture si souhaité.
recettes
Peut être pris sous forme de gélules/poudre standardisées en teneur en anthocyanines, avec ou sans nourriture ; ou sous forme de 8–12 oz de jus de cerise acidulée.
Non liposoluble.
Meilleur moment
Souvent pris le soir pour soutenir le sommeil, mais peut être pris avant ou après l’exercice pour la récupération.
Description

L’extrait de cerise acidulée, couramment dérivé des cerises Montmorency (Prunus cerasus), est apprécié pour sa teneur naturelle en anthocyanines, en mélatonine et en antioxydants. Il est largement utilisé pour soutenir le sommeil, réduire les symptômes inflammatoires et améliorer la récupération après l’exercice.

avantages
Principaux effets avec niveau de preuve
Moderate
Remarque concernant les preuves

Des données probantes de qualité modérée soutiennent des bénéfices sur l’amélioration du sommeil, la réduction de l’inflammation et la récupération après l’exercice, la plupart des données provenant d’essais randomisés de petite à moyenne taille et de méta-analyses.

Améliore la qualité et la durée du sommeil

Moderate

L’extrait de cerise acidulée améliore le sommeil grâce à sa teneur naturelle en mélatonine, augmentant la durée et la qualité du sommeil, surtout chez les adultes ayant des difficultés de sommeil.

Particulièrement pertinent pour : Personnes âgées souffrant d’insomnie · Personnes recherchant un soutien naturel du sommeil

Soutient la récupération musculaire et réduit les courbatures

Moderate

La supplémentation en extrait de cerise acidulée peut diminuer les courbatures, accélérer la récupération et réduire la perte de force après un exercice intense ou des activités d’endurance.

Particulièrement pertinent pour : Athlètes · Personnes actives

Réduit l’inflammation et soutient la santé articulaire

Moderate

Les anthocyanines de l’extrait de cerise acidulée ont des effets anti-inflammatoires pouvant aider à soulager les symptômes de la goutte et de l’arthrose, notamment en abaissant l’acide urique et en réduisant la douleur.

Particulièrement pertinent pour : Personnes atteintes d’arthrose · Personnes atteintes de goutte

Apporte une protection antioxydante

Limited

L’extrait de cerise acidulée est riche en antioxydants, aidant à réduire le stress oxydatif et pouvant potentiellement diminuer le risque de maladies chroniques liées à l’inflammation.

Particulièrement pertinent pour : Général · Personnes recherchant un soutien antioxydant

Dernière mise à jour:

Ces informations sont fournies à titre informatif uniquement et ne remplacent en aucun cas un avis médical.

Suivez-nous sur les réseaux sociaux

XInstagramTikTok

Copyright © 2026 – Tous droits réservés par Numevo OÜ

Ce site web est à des fins éducatives et informatives uniquement et ne constitue pas un avis médical ou des services professionnels. Les informations fournies ne doivent pas être utilisées pour diagnostiquer ou traiter un problème de santé ou une maladie. Les personnes nécessitant un avis médical doivent consulter un médecin agréé.