Extrait de grain
de café
L’extrait de grains de café (extrait de grains de café vert) est un complément riche en acides chlorogéniques, utilisé pour la gestion du poids, le soutien métabolique et la tension artérielle.
L’extrait de grains de café est dérivé de grains de café non torréfiés et est standardisé pour sa teneur en acide chlorogénique. Il est promu pour la gestion du poids, le soutien antioxydant et la santé métabolique en raison de son profil bioactif distinct par rapport au café torréfié.
Les méta-analyses et les essais cliniques suggèrent des preuves modérées pour la perte de poids et la réduction de la tension artérielle, avec des preuves de soutien mais mitigées pour le métabolisme du glucose.
Soutient la perte de poids
ModerateUne supplémentation en extrait de grains de café vert peut modestement améliorer la perte de poids chez les adultes en surpoids ou obèses, probablement grâce à l’inhibition de l’absorption des graisses et à l’amélioration du métabolisme des graisses par les acides chlorogéniques.
Aide à abaisser la tension artérielle
ModerateL’extrait de grains de café vert peut contribuer à de légères réductions de la pression artérielle systolique et diastolique, en particulier chez les personnes présentant une hypertension légère, via les effets vasodilatateurs des acides chlorogéniques.
Soutient le métabolisme du glucose
LimitedLes acides chlorogéniques de l’extrait de grains de café peuvent entraîner une réduction de la glycémie postprandiale et une amélioration de la sensibilité à l’insuline, pouvant bénéficier à ceux à risque de diabète de type 2.
Apporte une activité antioxydante
LimitedLes polyphénols de l’extrait de grains de café vert ont des propriétés antioxydantes qui soutiennent la santé cellulaire en réduisant le stress oxydatif.
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