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Flavanols de
cacao

Études modérées·7/10
Un score élevé indique un meilleur niveau d'étude, mais pas nécessairement une plus grande efficacité.

Composés bioactifs du cacao qui soutiennent la santé cardiaque et cognitive, avec des effets antioxydants et anti-inflammatoires.

Amélioration du sommeilAnti-inflammatoireSoutien cardiovasculaireAmélioration cognitiveAntioxydantNeuroprotecteur
plage de doses
200–900 mg
1–2 portions par jour
recettes
Prendre avec de la nourriture pour une absorption optimale ; la consommation avec des produits laitiers peut réduire l’efficacité de l’absorption.
Non liposoluble.
Meilleur moment
Le matin ou avec les repas principaux est courant pour une meilleure observance.

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Description

Les flavanols du cacao sont un groupe de composés polyphénoliques principalement présents dans les fèves de cacao et le chocolat noir. Ils sont étudiés pour leurs bénéfices potentiels sur la santé, en particulier sur la fonction cardiovasculaire et cognitive.

avantages
Principaux effets avec niveau de preuve
Moderate
Remarque concernant les preuves

Les bénéfices sur la pression artérielle, la fonction endothéliale et la cognition sont étayés par plusieurs méta-analyses et essais cliniques, bien que certains résultats dépendent des populations et que des études supplémentaires à long terme soient justifiées.

Soutient la santé cardiovasculaire

Moderate

Améliore la fonction endothéliale, réduit modestement la pression artérielle et peut diminuer le risque d’événements cardiovasculaires, surtout chez les adultes hypertendus.

Particulièrement pertinent pour : adultes avec une pression artérielle élevée · adultes en général
1 · NIH Office of Dietary Supplements: Cocoa Flavanols Fact Sheet2 · Shrime MG et al., Flavonoid-rich cocoa consumption and blood pressure: a meta-analysis of randomized trials, PubMed4 · Alvarez-Cilleros D et al., Cocoa Flavanols and Cardiometabolic Health, PubMed6 · EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies (NDA), EFSA Journal

Améliore la fonction cognitive

Limited

Améliore certains aspects des performances cognitives, tels que la mémoire et l’attention, potentiellement en augmentant le flux sanguin cérébral.

Particulièrement pertinent pour : adultes en général · personnes âgées
1 · NIH Office of Dietary Supplements: Cocoa Flavanols Fact Sheet3 · Mastroiacovo D et al., Cocoa flavanol consumption improves cognitive function, PubMed

Apporte une protection antioxydante et anti-inflammatoire

Moderate

Réduit les marqueurs de stress oxydatif et l’inflammation, pouvant potentiellement diminuer le risque de maladies chroniques.

Particulièrement pertinent pour : adultes en général · adultes avec un risque métabolique
1 · NIH Office of Dietary Supplements: Cocoa Flavanols Fact Sheet4 · Alvarez-Cilleros D et al., Cocoa Flavanols and Cardiometabolic Health, PubMed5 · Faridi Z et al., Cocoa flavanols lower urinary F2-isoprostane and improve insulin sensitivity in adults with hypertension, PubMed

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