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Caféine

Situation des études solide·10/10
Un score élevé indique un meilleur niveau d'étude, mais pas nécessairement une plus grande efficacité.

La caféine est un stimulant naturel largement consommé, connu pour améliorer la vigilance, les performances physiques et le métabolisme.

plage de doses
100–400 mg
100–200 mg par prise, 1–2 fois par jour
recettes
Prendre par voie orale, de préférence le matin ou 30–60 minutes avant l’exercice. Pour les athlètes, 3–6 mg/kg environ 30–60 minutes avant l’activité est typique.
Non liposoluble.
Meilleur moment
Éviter une prise en fin de journée, car la caféine peut perturber l’endormissement et la qualité du sommeil.
Description

La caféine est un stimulant du système nerveux central naturellement présent dans le café, le thé, le chocolat et les boissons énergisantes. Elle est consommée dans le monde entier pour ses effets sur la vigilance, l’éveil et les performances à l’exercice, et est disponible à la fois via l’alimentation et les compléments.

avantages
Principaux effets avec niveau de preuve
Strong
Remarque concernant les preuves

La caféine dispose de nombreuses données probantes soutenant ses effets d’amélioration des performances cognitives et physiques aux doses de supplémentation habituelles.

Améliore la fonction cognitive et la vigilance

Strong

La caféine améliore l’attention, la vigilance, le temps de réaction et les performances cognitives globales, en particulier en cas de privation de sommeil ou de fatigue mentale.

Particulièrement pertinent pour : personnes recherchant une amélioration cognitive · travailleurs postés · étudiants · personnes souffrant de fatigue

Améliore les performances physiques et sportives

Strong

La caféine augmente l’endurance, réduit l’effort perçu et peut améliorer les performances lors d’exercices aérobiques et anaérobiques, ce qui en fait une aide ergogène populaire chez les athlètes.

Particulièrement pertinent pour : athlètes · adeptes de fitness

Soutient le métabolisme et la gestion du poids

Moderate

La caféine peut augmenter temporairement le métabolisme et l’oxydation des graisses, soutenant modestement la gestion du poids lorsqu’elle est associée à l’alimentation et à l’exercice.

Particulièrement pertinent pour : personnes recherchant un soutien pour la gestion du poids

Réduit la somnolence diurne et améliore l’éveil

Strong

Grâce à ses effets stimulants, la caféine est efficace pour réduire la sensation de somnolence, favoriser l’éveil et lutter contre les altérations liées à la fatigue.

Particulièrement pertinent pour : travailleurs postés · étudiants · personnes présentant une légère somnolence diurne

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